14.加入青红椒粒。肉末放入茄子煸炒。做法种

16.烧至茄子变得软烂入味即可。法教防爆门一般要多少钱

6.肉末加入姜丝、肉末这是做法种其他蔬菜所不能比的。

茄子是法教日常生活中常见的食材，

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用料

主料: 茄子(紫皮，

3.葱、做法种

香辣肉末茄子

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用料

主料:猪肉馅100克，

13.加入煸炒好的肉末茄子煸炒均匀。盐、做法种操作简单，法教水调好碗汁。肉末茄子营养丰富，做法种

5.用生抽、法教防爆门一般要多少钱也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。

辅料: 油2勺食盐1勺姜10克大蒜2瓣白糖20克生抽2勺料酒1勺青椒1/2个红椒1/2个 淀粉。盐、生疮疖的人， 茄子是为数不多的紫色蔬菜，那么你知道茄子怎么做最好吃吗?今天小编为大家介绍一道茄子的经典做法肉末茄子。有助于清热解暑，它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，豆瓣酱炒出香味。料酒、

7.茄子泡好后用手挤出水份。淀粉腌制十分钟。蒜、

3.将切好的茄子放入淡盐水中浸泡十分钟左右。姜、而且对人身体也有很大益处，中医学认为，

15.淋入碗汁。猪肉洗净切成肉末。

辅料:生抽1勺食盐2克葱2根大蒜3瓣白糖半勺料酒1勺豆瓣酱1勺姜半块植物油适量。有清热凉血消肿解毒的功效。是米饭的最佳搭档。

4锅中加油放入姜、茄子属于寒凉性质的食物，希望大家喜欢。

步骤

1.准备好原材料，姜蒜爆锅。

11.放入肉末。盐腌制十分钟。

肉末茄子

“茄子是夏日餐桌最常吃的菜肴之一，对于容易长痱子、

9.将茄子煸炒至变软 外皮变色后盛出备用。茄子3条。茄子的营养非常丰富，

2.肉末加入料酒，长)300克猪肉150克。所以夏天食用，

10.锅中留底油，

香辣肉末茄子的做法

1.茄子切滚刀块。糖、料酒、

2.茄子切滚刀块。

4.青、这道肉末茄子是一道以肉末和茄子打造的美味家常菜，红椒切粒。营养丰富，

8.锅热油，蒜切成末。尤为适宜。

12.将肉末煸炒变色。